Gary´s Cookbook Homepage - Cevap (Serbien)

Ingredient list

1 kg Gehacktes (Lammfleisch), 150 ml Öl, einige Rosmarinblätter, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Preparation

Das Fleisch zweimal wolfen. Mit Gewürze durchkneten und daraus fingerlange Cevap-s formen. Über Holzglut schön rot grillen. Mit gehackte Zwiebeln, Paprikastreifen und Tomaten servieren

Recipe detail

Preparation time
Not specified
cooking time
Not specified
Preparation time

Country Region
Serbien
Cost
Lactose free
No
Vegetarian
No
Vegan
No
Diabetic
No
Gluten free
No
Servings
eine Portion
Alternative amount
Calories
Kilojoule
Fat content
Bread unit
Protein content
Carbohydrates
Degree of difficulty
Changed
30 November -0001

Read
188570

Notes

Cevap schmeckt mit Pommes als Beilage und Ajvar gehört auch dazu,hm.....lecker............

Comments

Guest	Friday, 05 November 2010 05:22 Snjezana, I would like to huddle you on my Bosnian sudzuk while you prepare your Serbian cevap! Sincerely, ?abarabdi? iz Banja Luke. Love!
Gast	Monday, 19 July 2010 15:16 So ein Schwachsinn.... kommen aus Bosnien... Haha
Gast	Friday, 23 April 2010 23:00 Cevapcici sind aus der Bosnischen Küche und haben mit Serbien rein garn nichts zu tun. Dieses Rezept ist einfach schreklich und Cevapcici werden i Lepinja mit Zwiebeln gereicht und nicht mit Bratkartofeln. Schlechte seite
Gast	Friday, 30 October 2009 00:58 Ich bin es nochmall noch etwas und die Cevapcici machtman ausnahmslos NUR aus Rindfleisch nichts Schwein oder so!!!......Mfg ...
Gast	Friday, 30 October 2009 00:54 Hej ich wollte nur mall diese Schande hier kommentieren, so etwas wie ein ,, Srpski Cevapcic’’ gibt es gar nicht das ist genau so wie wen einer kommt und sagt Wiener Schnitzel ist aus Belgien oder so also nur DER RICHTIGKEIT wegen Cevap, Cevapcic oder wie auch immer sie die Dinger nennen kommen aus BOSNIEN OK :… Danke … Mfg …