Gary´s Cookbook

Gary´s Cookbook

Cookbook

Gary´s Kochbuch Demonstrationsseiten. Zeigt die aktuelle Version in arbeit.

Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.

Griechische Fleischklöße (Keftedes)

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
Griechische Fleischklöße (Keftedes)
  • Bewertung

  • Nur registrierte Benutzer können eine Bewertung abgeben
    ( 12 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Auf Facebook teilen
  • Verfasser

  • Registriert seit: 29.03.2024
  • 0 Rezepte

1000 g Hackfleisch (Rind und Schwein - halb und halb), 100 g Zwiebeln, 250 g Weißbrot, 1 TL Salz, 2 EL gehackte Petersilie, 15-20 Pfefferminzblätter (gehackt), 1/2 KL Pfeffer, etwa 2 EL Mehl, 2 Eier, Olivenöl
Das Brot einweichen und gut ausdrücken. das Brot mit dem Hackfleisch, der Petersilie, der Minze, Pfeffer und Salz vermischen. Die Eier zumischen und den Teig im Kühlschrank kurz durchkühlen lassen. Das Öl in der Pfanne erhitzen, Hackfleischbällchen formen, in Mehl wenden und knusprig braten.
  •  
  • Vorbereitungszeit
    k. A.
  • Kochzeit
    k. A.
  • Zubereitungszeit
  •  
  • Land/Region
    Griechenland
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Ja
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Ja
  • Glutenfrei
    Ja
  • Portionen
    sechs Portionen
  • Alternative Menge
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    187866