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Nur ein Paar Rezepte sind ins english übersetzt. Wir machen weiter sobald wir dafür etwas Zeit aufbringen können. Aber wir denken dass mann schon eine Idee über die Nutzung bekommen kann.
Ein erfrischender Pudding für die Frühlingszeit
| 1 Kg | [[Rhabarber]] | |
| 80 g | Zucker | |
| 0,25 Liter | Wasser | |
| 1 Pkg | [[Vanille]]soße vorzugsweise Dr. Oetker | |
| 6 EL | Weichweisengries | |
Rhabarber schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden mit dem Wasser und dem Zucker kochen bis der Rhabarber zerfällt ca. 15 Min Schnellkochtopf ca. 3-5 Min im ungelochten Einsatz.
Wenn der Rhabarber zerkocht ist, den Gries unter ständigem Rühren zugeben. Wenn der Gries eingedickt ist den Pudding in eine Hitzebeständige Form füllen und erkallten lassen.
Den [[Pudding]] kalt mit warmer [[Vanille]]sosse servieren.
Ein herrliches Essen auch als Hauptspeise.
